Каша в генах наших!
Поэтому и здоровье несёт.
Каши нужно кушать ежедневно и именно за обедом, когда кислотность наивысшая (я имею ввиду природная, а не выдавленная насильно на ужин, о чем можно поговорить позже в разделе Биоритмы в питании).

Есть несколько правил:
Не смотря на требующий время процесс, каши лучше варить цельнозерновые и на воде. 

То что называется Мюсли в Европе – самый опасный вариант по сочетанию продуктов. Опасен тем, что организм не даёт резкой реакции как при отравлении, поэтому токсины накапливаются долго и в итоге, по мимо пополнения, для переваривания этой смеси выделяется слишком много кислоты, что даёт закисление организма. Как это происходит:

И так Мюсли, ну типа наш “Геркулес” заливают сливками или йогуртом и ставят в холодильник. Едят холодным. У меня не возникает ни одного вопроса – почему у них так с фигурами..

Во первых – зерно с молоком нормально не переваривается – будет долго лежать и пыхтеть.. Молоко – это слабая щелочь (вы сами знаете, что будет если молоко пРоКисло), а зерну реально нужна кислота. Не смотря на то что молоко белковый продукт ферменты для него выделяются совершенно другие и усваивается оно по правилам молочнокислых бактерий, а не кислоты. При обработке молока кислотою оно превращается в казеин – а он тоже будет долго лежать и давать токсины.  
Второе Зерно требует для переваривания кислоту, а она гасится холодом и щелочью…
В третьих Мюсли не варится – вы попробуйте сварить одну чашку манной каши (или геркулеса) – у вас получится минимум 3, а то и 4 чашки… 
И вот – лежит эта не вареная каша, бухнет до размера кастрюли, вытягивая воду из организма, пыхтит и гниёт в холоде и щёлочи…. а поскольку её еще и на завтрак съели, когда кислота не сильна (причина по которой многие не хотят есть) то переварится она только после обеда, когда её засыпят порцией салата и горячего супа… и жаренным куском мяса… но, увы эти продукты не попадут на чистый желудок, а смешаются с токсинами недопереваренной каши… В общем – к ужину поспеет! Зато говорят – “Зато не голодный!” – Ну конечно!.. 

Если сильно хотите Мюсли – то заливайте их любимым соком комнатной температуры, и подавайте на второй завтрак. Особенно детям.

Как надо?
Варите кашу на воде и добавляйте потом немного сливок или масло. А еще лучше – немного обжаренных овощей! мелко порезанной морковью и луком. Обжаренной петрушки, или маленькие кубики свеклы. Пробуйте с тем, что в голову придёт – Это очень вкусно! И конечно можно с ягодами, мёдом, слегка обжаренными яблоками и просто с вареньем! 
Каша – Мать Наша! 

Однажды я сидела за одним столом с моею подругой, она меня любила, но вегетарианства не принимала… И вот я беру себе кашу и нахваливаю.. На что она мне ответила – “У меня пока еще зубы есть…” Ан нет, и зубы вставные и тело 120 кг не меньше, живот висит, так что штаны для беременной носит, а возрастом младше меня… 
Да Бог с ним, я её и такую люблю, только вот жаль, что агрессии у неё так много было в тот момент.
А ведь и это не спроста. 

Каша на Руси была реально и Матерью Сознания – мягко человек думает и мудро. Тот кто есть мясо – вынуден поглощать и все гормоны, которое оно содержит. А когда животное убивают – думаете оно в экстазе от любви??? Нет, поэтому, хоть в рыбе, хоть в птице, хоть свинье или корове – всё едино – адреналин, нонадреналин, анандамид – то есть, агрессия, страх и депрессия обеспечены. 
Зерно это Пища Солнца – так же как и все семязи и зёрна – вызревает на Солнце, поэтому в нашем организме при употреблении солнечной пищи вырабатывается много серотонина – человек становится удовлетворённым и гармоничным.

Вот здесь не плохо описаны каши (правда нужно выбросить тот бред, где автор пытается написать о вреде каш :))