Что можно еще пить кроме воды?

Я полностью исключаю все те смеси с водой, которые нам предлагает промышленность в различных жестянках и пластмассе. Одним из, по истине волшебных напитков является КВАС.

Ну как же забыли??? Как вы бегали в детстве с бидончиком к бочке с Квасом!!!… Это Вам ни Кола какая-то, это КВАС!!! Поэтому мы его брали сразу 3 литра!

Прежде чем писать о Квасе, то что знаю, решила заглянуть в википедию, да на ней и остановилась! Подборка великолепная – от души писали! Ссылку вы найдёте в конце статьи, это стоит прочитать! Это очень интересно и полезно! И конечно начинается статья с происхождения слова, через которое можно еще раз убедиться в том КТО НАШИ БРАТЬЯ!

Квас был известен на: – Украине, Белоруссии, Македонии и Сербохоратов, Словакии, в Польше, у Латышей и Эстонцев . Квас традиционный славянский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба, иногда с добавлением пахучих трав, мёда, вощины; также готовится из свёклы, фруктов, ягод. Квас используется не только как напиток, но и является основой для классических холодных похлёбок русской кухни (окрошка, ботвинья и др.).

При калорийности 27 ккал, квас насыщен самыми незаменимыми для нервной системы ВИТАМИНАМИ, а именно:
Витамин PP (НЭ)
0.7 мг Витамин Е (ТЭ) 0.2 мг Витамин В2 0.05 мг Витамин В1 0.04 мг

До XII века квас на Руси был крепче и гуще современного пива. Квас считался алкогольным напитком, и слово «пьяница» на языке того времени было «квасник» (слово «квасить», соответствовавшее «пьянствовать», дошло и до нашего времени). С XII века стали различать квас как кислый слабоалкогольный напиток и квас как сильно опьяняющий напиток. Опьяняющий квас стали называть «творёным», то есть сваренным, а не произвольно закисшим, как обычный квас. Верхнелужицкое слово kwas, «праздник, свадебный пир», и старо-словацкое kvas, «пир, угощение, гуляние», свидетельствуют о том, что раньше квас был основным хмельным напитком на праздниках и свадьбах. https://ru.wikipedia.org/wiki/Квас Ну и конечно, немного ностальгии в картинках – вот здесь!!! – https://dubikvit.livejournal.com/422459.html