Свежие листья Одуванчика, розетки Маргариток, пара листиков Чистяка веcеннего. Цветы Примулы, Шафрана, Маргариток и фиалок, Чистяка, а так же цветы и листики дикой Рукулы (не знаю как называется, но вкус – её). Немного обыкновенных салатных листьев из магазина. Огурец и помидоры по желанию. Соус: в блендере смешать пару листочков черемши с оливковым маслом (любым другим по вкусу), соль, бальзамико (или яблочный уксус или лимонный сок), немного горчицы, можно добавить немного минеральной воды или яблочного сока, или даже воды – если хотите, что бы его было побольше. Укладываем салатик и соус подаём отдельно (можно и залить салатик). Изобилие Витаминов, здоровья и красоты – всё в ваших руках!!!

Ирина Рейнгард